Диета, рекомендуемая при ишемической болезни сердца.
на главную
рекомендации для пациентов, общие вопросы кардиологии, общемедицинская тематика
международные новости медицины
поиск по каталогу медицинских сайтов, поиск по сайтам
статьи, обзоры, материалы для специалистов
клинические случаи из врачебной практики
школа артериальной гипертонии
форум: консультации кардиолога
новости кардиологии
e-mail

Продукты, богатые кальцием, калием
Суточная норма потребления К+ около 2000мг, действие в организме - основной внутриклеточный ион, участвует в сокращении мышц, в том числе сердца, нервной проводимости, синтезе нуклеиновых кислот. Суточная норма Са+ 1000-1500 мг. Обеспечивает работу мышц, нервной системы, сердца, влияет на свертывающую систему крови, участвует в формировании костной ткани.
Продукты Содержание кальция, мг Количество продукта
Сыр 544 60 г
Йогурт сливочный 452 1 стакан
Йогурт обезжиренный 415 1 стакан
Молоко 302 1 стакан
Молоко обезжиренное 297 1 стакан
Капуста вареная 103 1/2 стакана
Миндаль 83 1/2 стакана
Сельдь  79 120 г
Горох (сушеный) 75 1/4 стакана
Брокколи 68 1/2 стакана
Продукты Содержание калия, (мг) Количество продукта
Спаржа 165 1/2 стакана
Авокадо 680 1/2 стакана
Морковь 225 1 шт
Кукуруза 136 1/2 стакана
Фасоль вареная 581 1/2 стакана
Картофель 782 1 шт
Шпинат вареный 292 1,2 стакана
Кабачки 473 1/2 стакана
Помидоры 444 1 шт
Яблоки 182 1 шт
Абрикосы сушеные 318 1,4 стакана
Бананы 440 1 шт
Дыня 341 1/4 часть
Апельсины 263 1шт
Персики 308 1 шт
Сливы 150 5 шт
Клубника  122 1/2 стакана
Курица 350 90 г
Баранина 241 90 г
Говядина 224 90 г
Свинина 219 90 г
Треска 345 90 г
Камбала 498 90 г
Пикша 297 90 г
Сельдь 378 90 г
Скумбрия 225 90 г
Комментарии

Дополнительный прием калия

В 1 систематическом обзоре показано, что дополнительный прием 60 ммоль (2 г; приблизительно столько содержится в 5 бананах) калия в сутки доступен, хорошо переносится большинством взрослых и сопровождается некоторым снижением АД. 

Рандомизированных клинических исследований (РКИ), посвященных влиянию дополнительного приема калия на смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и частоту развития сердечно-сосудистых осложнений, не выявлено. В 1 систематическом обзоре (поиск данных в 1997 г.; 21 РКИ; 1560 участников с АГ в возрасте 19—79 лет) дополнительный прием 60—100 ммоль/сут хлорида калия сравнивали с приемом плацебо или отсутствием вмешательства. В группе активного лечения были ниже, чем в контрольных, систолическое АД (на 4,4 мм рт. ст. при 95% ДИ от 2,2 до 6,6 мм рт, ст.) и диастолическое АД (на 2,5 мм рт. ст. при 95% ДИ от 0,1 до 4,9 мм рт. ст.). 
Не получено непосредственных доказательств неблагоприятного влияния дополнительного приема калия в отсутствие почечной недостаточности или приема лекарственных препаратов, повышающих концентрацию калия в крови. Недостатки : в 2—10% случаев развивались желудочно-кишечные расстройства, включая отрыжку, метеоризм, поносы и боли в животе (прием таблетированных форм). 

Дополнительный прием кальция

Доказательств того, что при АГ дополнительный прием кальция способствует снижению АД, недостаточно, В 1 систематический обзор были включены РКИ, в которых участвовали лица с повышенным или нормальным АД. Оказалось, что дополнительный прием кальция приводит к незначительному снижению систолического АД.


Рандомизированных клинических исследований, посвященных влиянию дополнительного приема кальция на смертность от сердечно-сосудистых заболевания и частоту развития сердечно-сосудистых осложнений, не выявлено. В 1 систематическом обзоре (поиск данных в 1994 г.; 42 РКИ; 4560 участников среднего возраста) сравнивали влияние на АД дополнительного приема 500—2000 мг/сут кальция, приема плацебо или отсутствия вмешательства. В группах активного лечения отмечено незначительное снижение систолического АД (на 1,4 мм рт. ст. при 95% ДИ от 0,7 до 2,2 мм рт. ст.) и диастолического АД (на 0,8 мм рт. ст. при 95% ДИ от 0,2 до 1,4 мм рт. ст.) по сравнению с контрольными группами.
Недостатки: наблюдались желудочно-кишечные расстройства, обычно легкие, включая боли в животе. Частота развития побочных реакций зависит от применяемого препарата. (Исследователи применяли таблетированную форму препарата)

Данные об эффектах вмешательства при АГ целенаправленно собирали только в нескольких РКИ с небольшими выборками и продолжительностью наблюдения.

На наш взгляд, гораздо удобнее и безопаснее (с точки зрения отсутствия побочных эффектов) добавить в рацион продукты с высоким содержанием К, Са, чем принимать их таблетированные формы. Ежедневно мы сталкиваемся с пациентами (в основном, пожилого возраста), которые стремятся попасть в больницу, чтобы пройти очередной курс лечения, "прокапаться" (имеется в виду внутривенное введение препаратов К, Са, поляризующей смеси, до сих пор практикуемое врачами). Эффективность и польза такого лечения вызывает сомнения (кроме введения препаратов по жизненным показаниям, при определенных состояниях); улучшение состояния, отмечаемое пациентами, обусловлено, по всей видимости, эффектом плацебо. В некоторых случаях степень отрицательного воздействия на организм может превышать пользу от внутривенного введения этих препаратов.

| 1 | 2 | 3 | 4 |

©Copyright 2003 | All rights reserved.|webmaster|webmadmin|

Hosted by uCoz